اجاص بالشكلاطة

المقادير:

5اجاص
1عصير ليمون
100 غ سكر
200 غ شكلاطة
قرفة أو مكسرات
طريقة اعداد اجاص بالشكلاطة:

نقشر الاجاص، نضعه في وعاء و نغطيهم الى النصف بالماء و نضيف عصير الليمون و السكر.
نطبخ الاجاص حتى يصبح طريا نوعا ما، نتركه يبرد في نفس خليط السكر و اليمون
نضع الشكلاطة مع قليل من الزبدة و نذيبها على نار هادئة ثم نضيف خليط السكر و اليمون مع التحريك المستمر
نضع الاجاص في صحن و نسكب فوقه الشكلاطة حتى نغطيه بالكامل
يمكن رش الاجاص بقليل من مسحوق القرفة أو المكسرات