كريمة القشدة باللوز

المقادير:

150 غ عجين اللوز
150 سكر
100 غ زبدة
3 بيض
نصف لتر حليب
ملعقة فانيليا
100 غ دقيق أبيض(طحين)

طريقة اعداد كريمة القشدة باللوز: (Crème frangipane)

نضع عجين اللوز في مقلاة على نار هادئة، نحرك بملعقة خشبية، نتركه حتى يبرد ثم نضيف له السكر.
نذيب الزبدة ثم نضع كل المكونات و نطبخها على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكا.